Il miele di acacia è salutare? Scopri i suoi benefici

Il miele di acacia è una delle varietà maggiormente apprezzate e spesso consigliate anche dagli appassionati di questo importantissimo alimento proveniente dal laborioso lavoro delle api, ma anche in molti casi da ricette specifiche che fanno richiesta proprio della sua variante di acacia, considerata maggiormente pregiata ed anche sensibilmente più costosa. Il miele infatti non … Leggi tutto

Glicemia alta: i 10 cibi da non mangiare mai

Il problema della glicemia alta è sicuramente sottovalutato poiché sono davvero tantissime le persone che accusano questa condizione che sembra accentuarsi proprio dopo le feste, in quanto è in questo particolare momento dell’anno che tutti abbassiamo la guardia e siamo quindi portati a consumare alimenti e cibi che possono farci male. La glicemia è un … Leggi tutto

Mangiare fichi freschi: effetti su glicemia e colesterolo

In questo particolare periodo dell’anno esistono degli alimenti che sono altamente richiesti e che possono fare la differenza alla fine ma anche all’inizio del pasto. Alcune di queste prelibatezze invece sono tipiche di altre stagioni, motivo per cui li desideriamo vivamente per tutto l’anno. Ci riferiamo ai frutti come i fichi freschi, delle prelibatezze del … Leggi tutto

Come conservare le spezie: trucchi per mantenerle aromatiche

Conservare le spezie è un elemento imprescindibile nell’ambito culinario che ci permette di avere accesso a questi prodotti, dalla natura spiccatamente vegetale anche molto a lungo e che allo stesso tempo ci garantisce una buona forma di usabilità anche per mesi a venire. Le spezie spesso sono anche facilmente coltivate e coltivabili, per conservarle “bene” … Leggi tutto

I semi di chia fanno dimagrire? Scopri come usarli

I semi di chia risultano essere molto popolari tra tutta la popolazione fortemente interessata a perdere peso attraverso l’alimentazione comune, anche se sono elementi estremamente conosciuti fin dall’antichità ed apprezzati anche per una ottima capacità nutrizionale (in particolare sono fonte di fibre e sali minerali, ma non solo) ed utile per l’apparato digerente. I semi … Leggi tutto